紅花油

「紅花油」の英語

「紅花油」は英語で safflower oil と言います。紅花の種子から取れる植物油で、料理にも化粧品のキャリアオイルにも使われます。

「紅花油」の英語の使い分け

「紅花油」の例文

She uses safflower oil for cooking because it has a high smoke point.

彼女は発煙点が高いので料理に紅花油を使う。

コアイメージ

紅花の種子からとれる、発煙点が高く風味が淡い植物油

英英

A vegetable oil extracted from the seeds of the safflower, used for high-heat cooking because of its high smoke point and also as a neutral carrier oil in cosmetics.

語源

safflower oilは、紅花の種子からとれる油を指す語で、safflowerという語は色がサフランに似ていることに由来しサフランを意味する語根と結びついているため色に基づく名称が付いた

コラム

  • 発煙点が高く風味が弱い点から炒め物や揚げ物に向き、香りを残したくない料理や化粧品のキャリアとして使われることを押さえると実用的

「紅花油」のレベル別の例文

「紅花油」を英語にするときのよくある間違い

  • × safflower's oil

    ○ safflower oil

    植物や原料を表す名詞が前に来る複合名詞では、通常所有格にしません。

「紅花油」の英語についてよくある質問

Q. 「紅花油」を英語で一言で言うと?
safflower oil と言います。料理用でも化粧品用でも使える表現です。
Q. 紅花油は英語で cooking oil と言えますか?
cooking oil は「食用油」という広い意味です。紅花油を具体的に指すなら safflower oil が適切です。
Q. 「紅花油を料理に使う」は英語でどう言いますか?
I use safflower oil for cooking. と言えます。炒め物や揚げ物なら for frying と表現することもできます。

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