氷砂糖
「氷砂糖」の英語
「氷砂糖」は英語で rock sugar と言います。料理や飲み物に溶かして使う氷砂糖は rock sugar、結晶状の飴菓子は rock candy と呼ばれることがあります。
「氷砂糖」の英語の使い分け
料理や飲み物に使う、一般的な氷砂糖を指します。
棒付きや結晶状の飴菓子として楽しむものを指します。通常の氷砂糖には rock sugar を使います。
例文
コアイメージ
氷砂糖は大きな結晶の固まりの砂糖で、紅茶などに溶かして甘味を加える
英英
A hard, crystalline lump of sugar formed into large transparent crystals, used to sweeten drinks or in cooking and often dissolved in tea.
語源
rock sugarは、rock（岩・塊）とsugar（砂糖）が合わさった語で、結晶が岩のように固まる見た目から氷砂糖と呼ばれる
コラム
- 氷砂糖は薬膳や中国茶の甘味付けに古くから使われ、料理や製菓のレシピで砂糖の代わりに用いられることがある
「氷砂糖」のレベル別の例文
- 中学
I bought rock sugar for my mother's soup.
- 高校・英検2級
The recipe calls for rock sugar instead of regular sugar in the syrup.
- TOEIC・ビジネス
The supplier confirmed that rock sugar will arrive before the holiday season.
- 日常会話
Would you like some rock candy?
氷砂糖のような飴を少し食べますか。
「氷砂糖」を英語にするときのよくある間違い
× ice sugar
「氷」をそのまま ice と訳さず、英語では rock sugar と言います。
× I bought rock candy to sweeten my tea.
○ I bought rock sugar to sweeten my tea.
お茶などの飲み物に溶かして使う氷砂糖には、通常 rock sugar を使います。rock candy は一般に食べる飴菓子を指します。