樹皮由来タンニン
「樹皮由来タンニン」の英語
「樹皮由来タンニン」は英語で black catechu と言います。飲料の渋み付与や皮なめしなどに使われる専門語で、文献や成分表では catechu、cutch と表記されることもあります。
「樹皮由来タンニン」の英語の使い分け
樹皮から抽出した黒カテキューを指す、化学・食品分野の専門語です。
This leather was treated with black catechu.
この革は黒カテキューで処理されました。
カテキュー類全般を指す広い語で、文献や成分表示に見られます。
染料やなめし剤としてのカテキューを指し、専門的な場面で使います。
「樹皮由来タンニン」の例文
Some brewers add black catechu to enhance astringency.
一部の醸造者は渋みを高めるために樹皮由来タンニンを加える。
コアイメージ
樹皮から抽出され、飲料に渋みを与え、なめしにも用いられる樹皮由来タンニン
英英
A tannin extracted from tree bark, used to impart astringency in beverages and applied in leather tanning and dyeing.
語源
black catechuは、南アジア由来の樹皮抽出物を指すcatechuにblackを付した語で、catechuはヒンディー語kathaに由来して樹皮の煮出し液を意味する語が英語化したもの。
コラム
- 黒カテキューは飲料の渋み付与や皮なめし・染色に用いられ、文献や成分表ではcatechuやcutchと表記されることがある
「樹皮由来タンニン」のレベル別の例文
- 中学
They use black catechu to tan leather.
彼らは革をなめすために黒カテキューを使います。
- 高校・英検2級
Historically, catechu was used to tan leather and dye cloth.
昔は、皮をなめしたり布を染めたりするためにカテキューが使われました。
- TOEIC・ビジネス
Please confirm whether the shipment contains cutch before approving the label.
- 日常会話
I had never heard of black catechu before today.
今日まで黒カテキューというものを聞いたことがありませんでした。
「樹皮由来タンニン」を英語にするときのよくある間違い
× I do black catechu to tan leather.
○ I use black catechu to tan leather.
材料を使うことは do ではなく use で表します。