日光で淹れた紅茶
「日光で淹れた紅茶」の英語
「日光で淹れた紅茶」は英語で sun tea と言います。瓶に茶葉やティーバッグを入れ、日光に当ててゆっくり抽出した飲み物を指す、家庭的な表現です。普通のアイスティーとは作り方が異なります。
「日光で淹れた紅茶」の英語の使い分け
日光でゆっくり抽出した紅茶を指す家庭的な表現です。
コアイメージ
日光で淹れた紅茶で、日光の光や穏やかな熱で瓶の中の茶葉をゆっくり抽出して作る飲み物
英英
Tea made by placing tea leaves or tea bags in water and leaving them in sunlight so that flavor is extracted slowly without heating the water.
語源
sun teaは、sunとteaが結合した複合語で、太陽光に置いて茶をゆっくり抽出する方法そのままを表す語として成立した
コラム
- 日光で淹れた紅茶は渋みが抑えられ穏やかな風味になりやすく家庭で夏に作られることが多いが、低温での長時間抽出は雑菌増殖のリスクがある点に注意が必要
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