変性させる

「変性させる」の英語

「変性させる」は英語で denature と言います。主にタンパク質や酵素の立体構造を壊して性質や働きを変える場合に使う、生化学・工業分野の専門語です。

「変性させる」の英語の使い分け

denature
タンパク質や酵素などを変性させる専門的な表現です。
Certain chemicals can denature proteins.
特定の化学物質はタンパク質を変性させることがあります。

「変性させる」の例文

High temperatures can denature enzymes and stop their activity.

高温は酵素を変性させ、活性を停止させることがある。

コアイメージ

タンパク質の立体構造を壊して活性を失わせるなど物質の本来の性質を変性させる

英英

To cause a substance to lose its natural properties, especially by disrupting the three-dimensional structure of proteins or by making alcohol unfit to drink.

語源

denatureは、接頭辞de-（否定・除去）とnature（性質）が合わさり「本来の性質を失わせる」という意味で発達し、科学や工業で用いられる。

コラム

生化学では酵素などの立体構造破壊を指し、工業ではアルコールを飲用不可にする目的で意図的に変性させることがある。

「変性させる」のレベル別の例文

中学
Heat can denature proteins.

熱はタンパク質を変性させることがあります。
高校・英検2級
The researchers heated the sample to denature the protein.

研究者たちはタンパク質を変性させるために試料を加熱しました。
TOEIC・ビジネス
The manufacturer denatures alcohol for industrial use.

そのメーカーは工業用にアルコールを変性させています。
日常会話
Cooking can denature the proteins in eggs.

調理によって卵のタンパク質が変性することがあります。

「変性させる」を英語にするときのよくある間違い

× The alcohol was denatured for drinking.

○ The alcohol was denatured to make it undrinkable.

denature alcohol は飲めるようにすることではなく、工業用などにするため飲めない状態にすることを表します。

「変性させる」の英語についてよくある質問

Q. 「変性させる」を英語で一言で言うと？

denature が一般的です。特にタンパク質や酵素の立体構造を変えて活性を失わせる場合に使います。

Q. denature はどんな物質に使いますか？

主にタンパク質や酵素に使います。また、工業分野ではアルコールを飲用できない状態にする意味でも使われます。

Q. 「変性させる」のビジネスや技術文書での言い方は？

技術文書では denature が使えます。例えば、denatured alcohol は「変性アルコール」という意味です。

「変性させる」と関連する日本語の英語

「変性させる」と語尾違いの言い方

変性cataplasia, dystrophy

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