コアイメージ
噴霧乾燥することは液体を小滴にして熱風中で急速に乾燥させ粉末にする過程を表す
英英
To dry a liquid by spraying it as tiny droplets into a heated chamber so that moisture evaporates and a fine powder remains
語源
spray-dryは、spray(噴霧する)とdry(乾かす)が結合した合成語で、液体を噴霧して乾燥させる工程をそのまま表す産業用の用語として成立した
コラム
- 食品や製薬の工場で原料を粉末化するときに用いられる処理を指し、製品の取り扱いや保存性を高めるために利用される
「噴霧乾燥する」のレベル別の例文
- 中学
The machine spray-dries the liquid into a powder.
- 高校・英検2級
This process spray-dries the solution into a stable powder.
- TOEIC・ビジネス
Our plant spray-dries the extract before packaging it.
- 日常会話
We spray-dry it to make instant coffee.
インスタントコーヒーを作るために、それを噴霧乾燥します。
「噴霧乾燥する」を英語にするときのよくある間違い
× The factory sprays the extract into powder.
○ The factory spray-dries the extract into a powder.
spray だけでは噴霧して乾燥させる工程全体を表せません。