加水分解ペプチド
「加水分解ペプチド」の英語
「加水分解ペプチド」は英語で hydrolyzed peptide、複数なら hydrolyzed peptides と言います。化粧品や食品の表示では、Hydrolyzed Collagen のように、何を加水分解したかを示す表現がよく使われます。
「加水分解ペプチド」の英語の使い分け
hydrolyzed peptide
ペプチドを加水分解したものを指す、見出しに最も直接対応する説明的な表現です。
hydrolyzed peptides
化粧品や食品の成分として複数のペプチドをまとめて述べるときに使う複数形です。
コアイメージ
加水分解物は水の作用で分解されて生じた成分で、化粧品や食品の成分表示に使われる
英英
a substance produced by hydrolysis, especially an ingredient obtained by breaking down larger molecules for use in cosmetics, foods, or other products
語源
hydrolysateは、hydrolysis（ギリシャ語のhydro-「水」＋lysis「分解」）に由来し、「加水分解で生じた産物」を指す英語の名詞
コラム
- 化粧品や食品の表示でhydrolysateは加水分解物を指し、原料名（例：加水分解コラーゲン）が併記されることが多い
「加水分解ペプチド」のレベル別の例文
「加水分解ペプチド」を英語にするときのよくある間違い
× water-decomposed peptide
water-decomposed は直訳的で、成分名としては不自然です。
× hydrolysate peptide
○ hydrolyzed peptide または peptide hydrolysate
hydrolysate peptide という語順は不自然です。ペプチドを修飾するなら hydrolyzed peptide、加水分解物を表す名詞句なら peptide hydrolysate とします。