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「リンゴの品種」は英語で apple variety と言います。一般的な説明や会話ではこの表現が自然です。Pearmain は特定の品種名なので、園芸書や果樹園の記録などで使います。
apple variety
リンゴの品種全般を指す、最も一般的な表現です。
This apple variety ripens in late autumn.
このリンゴの品種は晩秋に熟します。
Pearmain
特定のリンゴの品種名で、固有名詞として扱います。
We planted a Pearmain tree last spring.
私たちは昨春、ペアメインの木を植えました。
The Pearmain was prized for its rich flavor and crisp texture.
そのリンゴの品種は豊かな風味としゃきしゃきした食感で高く評価された。
A named variety of apple cultivated for its rich flavor and crisp texture.
My favorite apple variety is sweet and crisp.
私の好きなリンゴの品種は甘くて歯ごたえがあります。
This apple variety grows well in cool, dry regions.
このリンゴの品種は涼しく乾燥した地域でよく育ちます。
The orchard selected a new apple variety for export.
その果樹園は輸出向けに新しいリンゴの品種を選びました。
Which apple variety do you like best?
どのリンゴの品種が一番好き?
× apple breed
○ apple variety
breedは主に動物の品種に使うためです。