ホルスタイン
例文
A Holstein gave birth to a healthy calf this morning.
そのホルスタインは今朝、元気な子牛を産んだ。
コアイメージ
高い乳生産性を持つ乳用牛の品種名
英英
a dairy cattle breed named after the Holstein region, bred for high milk production and commonly black-and-white in appearance.
語源
Holsteinは、ドイツ北部のHolstein地方に由来する品種名で、オランダや北ドイツで改良され高乳量で知られる。
コラム
- 品種名として日本語でもホルスタインと表記され、酪農では乳量や乳成分で評価される