ビーフパティ

「ビーフパティ」の英語

「ビーフパティ」は英語で beef patty と言います。牛ひき肉を平たく成形して焼いた、ハンバーガーの具を指します。肉の種類を特に言わないなら patty や hamburger patty も使えます。

「ビーフパティ」の英語の使い分け

beef patty
牛肉のパティだと明示したいときに使う、メニューでも一般的な表現です。
The beef patty was grilled to perfection.
そのビーフパティは絶妙な焼き加減でした。

「ビーフパティ」の例文

The beef patty in that burger tasted juicy.

そのバーガーのビーフパティはジューシーだった。

コアイメージ

ビーフパティは牛ひき肉を成形して焼いたハンバーガー用の平たい肉塊を指す

英英

A flat, round portion of ground beef formed and cooked, typically served as the meat in a hamburger.

語源

beef pattyは、beef（牛肉）とpatty（小さく平たい肉の塊）という語の結合で、焼いてハンバーガーの具とする意味で用いられる語形である

コラム

ビーフパティは牛肉製のパティを明示する表現で、メニュー上で肉の種類を区別するために用いられることが多い

「ビーフパティ」のレベル別の例文

中学
I ate a beef patty for lunch today.

私は今日、昼食にビーフパティを食べました。
高校・英検2級
The restaurant makes each beef patty with fresh ground beef.

そのレストランでは、新鮮な牛ひき肉でビーフパティを一つずつ作っています。
TOEIC・ビジネス
The supplier will deliver frozen beef patties to our stores tomorrow.

仕入れ先は明日、冷凍ビーフパティを店舗に納品します。
日常会話
This beef patty is really juicy!

このビーフパティ、すごくジューシー！

「ビーフパティ」を英語にするときのよくある間違い

× beef meat

○ beef patty

beef meatは牛肉一般を指し、成形したパティという意味にはなりません。

「ビーフパティ」の英語についてよくある質問

Q. 「ビーフパティ」を英語で一言で言うと？

beef patty と言います。牛ひき肉を成形したハンバーガー用の肉を指します。

Q. beef patty と patty の違いは？

beef patty は牛肉のパティと明示する表現です。pattyだけなら、肉や野菜などを平たく成形したもの全般を指せます。

Q. 「ビーフパティ」は英語のメニューでどう言いますか？

beef patty が一般的です。肉の種類を限定しないメニューでは、単に patty と書かれることもあります。

Q. ビーフパティとは何ですか？ハンバーグと何が違いますか？

牛ひき肉を平たく丸めて焼いたもので、主にハンバーガーに挟む具材を指します。日本のハンバーグとの大きな違いはつなぎの有無です。日本のハンバーグはパン粉や卵、玉ねぎを混ぜてふっくら仕上げますが、英語圏のビーフパティは基本的に牛肉100パーセントで、塩コショウのみで味付けして肉本来の食感を楽しむのが特徴です。

Q. バーガーの肉を英語でhamburgと言ってはいけませんか？

通じません。hamburgはドイツの都市名ハンブルクを指す単語です。また、英語のhamburgerはパンや野菜を含めたハンバーガー全体を指す名詞のため、中の肉だけを指すことはできません。肉そのものを指したいときはpattyやbeef pattyと表現する必要があります。

Q. ビーフパティの英語の発音やアクセントはどうなりますか？

英語表記はbeef pattyで、発音記号は/biːf ˈpæti/です。カタカナではビーフパティと表記されますが、pattyのaは口をやや横に広げてアとエの中間のような音で発音します。アクセントは最初の音節のパに置きます。

Q. pattyの複数形のスペルと使い分けを教えてください。

pattyの複数形はpattiesです。子音字プラスyで終わる単語のため、yをiに変えてesを付けます。バーガーに挟む肉が1枚ならa beef patty、ダブルバーガーのように2枚以上ある場合はtwo beef pattiesのように数えます。

Q. 海外の店で「パティを追加」と英語で注文するには？

パティを追加したいときは、add an extra pattyと伝えます。例えばCould I get an extra beef patty?（ビーフパティを1枚追加してもらえますか？）と言えば通じます。また、最初からパティ2枚にしたい場合はMake it a double patty, please.（ダブルパティにしてください）と頼めます。

Q. チキンや野菜など牛肉以外のパティは英語でどう言いますか？

具材の英語にpattyを続けて表現します。例えば、鶏肉ならchicken patty、豚肉ならpork patty、野菜や大豆ミートならveggie pattyやplant-based pattyと呼びます。海外のファストフード店でも肉の種類ごとにこれらの表現がよく使われます。

Q. 料理のパテ（pâté）や英単語pettyとの違いは何ですか？

綴りと意味が異なります。ハンバーガーのpattyはフランス語のpâté（パイ・包み焼き料理）が語源ですが、現代の料理でパテ（pâté）と言うとレバーペーストなどを指します。また、発音が似ている英単語pettyは「些細な」という意味の形容詞であり、名詞のpattyとは全く別の言葉です。