ビーフパティ

例文

The beef patty in that burger tasted juicy.

そのバーガーのビーフパティはジューシーだった。

コアイメージ

ビーフパティは牛ひき肉を成形して焼いたハンバーガー用の平たい肉塊を指す

英英

A flat, round portion of ground beef formed and cooked, typically served as the meat in a hamburger.

語源

beef pattyは、beef(牛肉)とpatty(小さく平たい肉の塊)という語の結合で、焼いてハンバーガーの具とする意味で用いられる語形である

コラム

  • ビーフパティは牛肉製のパティを明示する表現で、メニュー上で肉の種類を区別するために用いられることが多い

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