トンカ豆

「トンカ豆」の英語

「トンカ豆」は英語で tonka bean と言います。料理や香水など一般的な場面では tonka bean が自然です。植物学・学術的な文脈で原料植物の種を正確に示す場合は、学名の Dipteryx odorata を使います。

「トンカ豆」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
Dipteryx odorata
植物学・学術的な文脈で使う、原料植物の学名です。日常的な商品名や会話では通常使いません。
The label identifies Dipteryx odorata as an ingredient.
その表示には原材料としてトンカ豆の学名が記載されています。
tonka bean
料理や香水などで使う、一般的で自然な呼び方です。
The perfumer used a tonka bean in the fragrance.
調香師はその香水にトンカ豆を使いました。

Dipteryx odorata

意味

例文

The chef grated Dipteryx odorata over the dessert.

シェフはデザートにトンカ豆をすりおろした。

英英

A South American tree, Dipteryx odorata, and especially its aromatic seeds (tonka beans) used as a vanilla-like flavoring and in perfumery.

コラム

  • トンカ豆は香料や料理の香り付けに使われる種子で、クマリンを多く含むため食品利用が国によって規制されている

tonka bean

意味

例文

The perfumer prized the warm scent of a single tonka bean in her blend.

調香師はブレンドに加えた一粒のトンカ豆の温かい香りを重視した。

コアイメージ

南米原産の木の種子で、芳香を放つ香料として使われるトンカ豆

英英

the fragrant seed of Dipteryx odorata used as a perfume ingredient and historically as a flavoring

語源

tonka beanは、南米原産のDipteryx odorataの種子の名で、現地の言葉がフランス語などを経て英語に入ったことから名付けられた

コラム

  • 香り成分クマリンを多く含み、調香でバニラ調の温かい香り付けに使われる

「トンカ豆」のレベル別の例文

「トンカ豆」の英語についてよくある質問

Q. 「トンカ豆」を英語で一言で言うと？
tonka bean が一般的です。料理や香水について話すときに自然に使えます。
Q. tonka bean と Dipteryx odorata の違いは？
tonka bean は一般的な呼び方で、Dipteryx odorata は植物学上の学名です。日常会話では tonka bean を使うのが一般的です。
Q. 「トンカ豆」の英語を料理や香水でどう言う？
料理や香水では tonka bean と言います。香りについては、the warm scent of tonka bean のようにも表現できます。

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