にんにくソース

「にんにくソース」の英語

「にんにくソース」は英語で garlic sauce と言います。液状から半固形状まで、にんにくを使ったソースを幅広く指す一般的な表現です。ペースト状のにんにく調味料は通常 garlic paste と呼ばれ、garlic sauce とは区別されます。

「にんにくソース」の英語の使い分け

garlic sauce
液状から半固形状まで、にんにくを使ったソース全般に使います。
This dish comes with garlic sauce on the side.
この料理にはにんにくソースが添えられています。

「にんにくソース」の例文

The restaurant serves fries with garlic sauce.

そのレストランはフライドポテトをにんにくソースで提供する。

コアイメージ

にんにくを主材料とし液状から半固形までの調味料を指し乳化したものも含む

英英

A condiment primarily made from garlic that ranges from thin, pourable sauces to thicker emulsions such as aioli, used to flavor or accompany dishes.

語源

garlic sauceは、garlicとsauceの合成語で地域によってはプロヴァンス語由来のaioliやにんにくをすりつぶしたペーストを指す場合がある

コラム

アイオリは乳化してまろやかになる一方でペースト状の製法は強いにんにく風味となり用途や食感が異なる

「にんにくソース」のレベル別の例文

中学
I like garlic sauce with grilled chicken.

私は焼いた鶏肉ににんにくソースをかけるのが好きです。
高校・英検2級
The recipe uses garlic sauce to add a rich garlic flavor.

そのレシピでは、濃厚なにんにく風味を加えるためににんにくソースを使います。
TOEIC・ビジネス
Please check whether the supplier can provide garlic sauce in bulk.

仕入れ先がにんにくソースを大量に提供できるか確認してください。
日常会話
Could I have some more garlic sauce?

にんにくソースをもう少しもらえますか。

「にんにくソース」を英語にするときのよくある間違い

× garlic source

○ garlic sauce

ソースは source ではなく sauce です。

「にんにくソース」の英語についてよくある質問

Q. 「にんにくソース」を英語で一言で言うと？

garlic sauce が一般的です。料理に添えるものから、調理に使うものまで幅広く指せます。

Q. garlic sauce と garlic paste の違いは？

garlic sauce は液状から半固形状のソース全般、garlic paste はペースト状で味付けに使うものを指します。

Q. 「にんにくソース」のレストランでの言い方は？

Could I have some garlic sauce? で「にんにくソースをもらえますか」と頼めます。

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