コアイメージ
にらの葉を指し、にんにくに似た香りがある平たい緑の葉を食用にする植物をさす
英英
a perennial Asian plant (Allium tuberosum) whose flat, garlic‑flavored leaves are eaten as a vegetable
語源
garlic chiveは、garlic(ニンニク)とchive(チャイブ)を組み合わせた複合語で、にんにくに似た香りの葉をもつにらを指す表現として英語で成立した
コラム
- 英語のgarlic chiveは植物学的にはAllium tuberosumをさし、日本語のにらと同じ植物を指すことが多く、餃子や炒め物などの具材として扱われることが多い
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