生の野菜

「生の野菜」の英語

「生の野菜」は英語で raw vegetables と言います。raw は火を通していない状態を表し、fresh のように新鮮さを表す語ではありません。単数の野菜を指す場合は raw vegetable と言えます。

「生の野菜」の英語の使い分け

raw vegetables
火を通していない野菜を表す、基本的で自然な言い方です。単数の野菜を指す場合は raw vegetable と言います。
Wash raw vegetables before eating them.
生の野菜は食べる前に洗いましょう。

コアイメージ

火を通していない、生の状態の野菜を指す

英英

Vegetables that have not been cooked or heated and are consumed in their uncooked state.

語源

raw vegetableは、raw（加熱していない）とvegetable（食用の植物由来部分）が組み合わさった語で、加熱処理を受けていない野菜を表す。

コラム

rawは加熱の有無を示し、fresh（新鮮）とは意味が異なるため、生の野菜が必ずしも新鮮であるとは限らない点に注意

「生の野菜」のレベル別の例文

中学
I often eat raw vegetables with dinner.

私はよく夕食に生の野菜を食べます。
高校・英検2級
Some people prefer raw vegetables because they stay crisp.

シャキシャキした食感が残るため、生の野菜を好む人もいます。
TOEIC・ビジネス
Please store raw vegetables separately from cooked food.

生の野菜は調理済みの食品とは別に保管してください。
日常会話
Do you like raw vegetables?

生の野菜は好きですか。

「生の野菜」を英語にするときのよくある間違い

× I like raw vegetable.

○ I like raw vegetables.

野菜を一般的に指すときは複数形が自然です。

「生の野菜」の英語についてよくある質問

Q. 「生の野菜」を英語で一言で言うと？

raw vegetables です。一般的には複数形の raw vegetables と言うことが多く、単数の野菜を指す場合は raw vegetable と言います。

Q. raw vegetable と fresh vegetable の違いは？

raw vegetable は火を通していない野菜、fresh vegetable は新鮮な野菜を指します。生であることと新鮮であることは別です。

Q. 「生の野菜」を英語で説明するには？

Raw vegetables have not been cooked. で「生の野菜は調理されていません」と説明できます。

「生の野菜」と関連する日本語の英語

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