溶けやすさ

「溶けやすさ」の英語

「溶けやすさ」は英語で how easily something melts と言います。食品や素材の評価で使う専門的な名詞は meltability です。チョコレートやチーズの口どけについて述べるときによく使われます。

「溶けやすさ」の英語の使い分け

  • meltability

    食品や素材などがどの程度溶けやすいかを表す専門的な名詞です。

    The cheese has excellent meltability.

    そのチーズは溶けやすさに優れています。

  • how easily something melts

    一般向けに、物がどれほど簡単に溶けるかを説明する表現です。

    We tested how easily the coating melts.

    私たちはそのコーティングの溶けやすさを調べました。

「溶けやすさ」の例文

We measured the meltability of the chocolate at room temperature.

私たちはチョコレートの溶けやすさを室温で測定した。

コアイメージ

食べ物が口の中で溶けて滑らかになる度合い、すなわち溶けやすさを示す

英英

A measure of how readily a food item melts in the mouth, affecting texture and mouthfeel.

語源

meltabilityは、melt（溶ける）と能力を表す -ability の合成で、食感評価の文脈で口どけを指す用法がある。

コラム

  • 食品分野では meltability がチョコレートなどの口どけ評価に使われ、製品設計や感覚評価で重要な指標となる。

「溶けやすさ」のレベル別の例文

「溶けやすさ」を英語にするときのよくある間違い

「溶けやすさ」の英語についてよくある質問

Q. 「溶けやすさ」を英語で一言で言うと？
食品などの溶けやすさは meltability と言います。とくにチョコレートやチーズの口どけを評価する場面で使われます。
Q. meltability と how easily something melts の違いは？
meltability は専門的な名詞で、製品評価や研究に向いています。how easily something melts は、一般的な説明で使いやすい表現です。
Q. 「溶けやすさ」をビジネスでどう言いますか？
食品や素材の評価資料など、専門的な文脈では meltability が使えます。一般的な社内説明では、We evaluated how easily the product melts. のように表すこともできます。

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