système agroalimentaire

意味

  • 男性名詞 食料システムしょくりょうシステム

例文

Le système agroalimentaire doit réduire son impact environnemental.

食料システムは環境への影響を減らさなければならない。

コアイメージ

食料が生産されてから消費されるまでを支える、複数の段階が結びついた仕組み

フランス語での定義

Réseau d'activités et d'acteurs qui assure la production, la transformation, la distribution et la consommation des aliments.

語源

système agroalimentaireは、système「組織された仕組み」にagro-「農業」とalimentaire「食に関する」を組み合わせた語

コラム

  • industrie agroalimentaireが主に食品加工業を指すのに対し、système agroalimentaireは農業や流通、消費まで含む広い範囲を表す

système alimentaire

意味

  • 男性名詞 食料システムしょくりょうシステム

例文

Le système alimentaire doit réduire son impact sur l'environnement.

食料システムは環境への影響を減らさなければならない。

コアイメージ

食べ物を作る人から食卓までを結ぶ社会の仕組み

フランス語での定義

Ensemble organisé des activités, des personnes et des institutions qui interviennent dans la production, la transformation, la distribution et la consommation des aliments.

語源

système alimentaireは、systèmeがラテン語systema(ギリシャ語sustēma)に、alimentaireがラテン語alimentarius「養うもの」に由来する複合語

コラム

  • chaîne alimentaireが生態系の食う・食われる関係を指すのに対し、système alimentaireは人間の食料生産から消費までを対象にする語

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