œnologique
意味
- 形 ワイン醸造の
- 形 醸造学の
例文
コアイメージ
ワインの品質や製造を、専門知識によって調べて支える性質
フランス語での定義
Qui concerne les connaissances et les méthodes scientifiques liées au vin et à sa fabrication.
語源
œnologiqueは、œnologie「醸造学」に形容詞語尾-iqueを付けた語で、中心にあるのはワインの製造と分析
コラム
- œnologiqueとvinicoleは近いが、前者は醸造の科学や技術、後者はぶどう栽培やワイン産業全体に広く使われる語
oenologique
意味
- 形 醸造学の
例文
Ce laboratoire mène des études oenologiques.
この研究所は醸造学の研究を行っている。
コアイメージ
ぶどう酒を科学的に造り、品質を確かめ、整える領域に関わるもの
フランス語での定義
Qui concerne l'œnologie, c'est-à-dire l'étude et les techniques de la fabrication, de la conservation et de la dégustation du vin.
語源
oenologiqueは、œnologie（ワイン醸造学）から作られ、接尾辞-iqueで形容詞になった語
コラム
- œnologiqueはワインの発酵・分析・熟成など技術面を指し、ぶどう栽培に重きを置くviticoleとは焦点が異なる
おすすめの単語帳
1 / 1