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Ce gâteau est très moelleux.
このケーキはとても柔らかい。
押すとほどよく沈み、口当たりや手触りに心地よい柔らかさがある状態
Qui est doux et agréable au toucher ou à la consistance, sans être dur ni sec.
moelleuxは、moelleに性質を表す接尾辞-euxが付いた形で、もともと「髄を含む性質」を表す語
Ce vin liquoreux accompagne bien le foie gras.
この甘口のワインはフォアグラによく合う。
水のようにさらっとせず、甘さを含んだ濃い液体がゆっくり流れるイメージ
Qualifie un vin dont la forte concentration en sucre produit un goût très doux et une texture épaisse.
liquoreuxは、liqueurをもとに、性質を表す-euxを加えて作られた形
