「texture」のコアイメージコアイメージ
物を構成する細かな部分のまとまりが、触れたり見たり食べたりしたときに生む感じ
「texture」のフランス語での定義フランス語での定義
Aspect et consistance d'une matière, d'une surface ou d'un aliment, tels qu'on les perçoit par les sens.
「texture」の語源語源
textureは、ラテン語 texere「織る」から生まれた textura「織り方、構成」にさかのぼる語
「texture」のコラムコラム
- textureは布だけでなく料理にも使われ、英語と同じように食べ物の口当たりを表せるが、味そのものは指さない