ルタバガ

意味

  • 男性名詞 ルタバガ
  • 名 スウェーデンカブ
  • 名 カブハボタン

例文

Le rutabaga est riche en fibres.

ルタバガは食物繊維が豊富だ。

コアイメージ

土の中で丸く太り、煮ると甘みが出る根菜

フランス語での定義

Légume-racine rond, à chair souvent jaune, que l'on mange cuit.

語源

rutabagaは、スウェーデン方言の rotabagge に由来し、英語を通じてフランス語に入った語

コラム

  • フランス語では、白い navet と区別して、黄色みのある根をもつ野菜として扱われることが多い

「ルタバガ」は英語では

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