メープルバター
意味
- 男性名詞 メープルバター
例文
コアイメージ
メープルシロップの甘い濃厚さを、なめらかに塗れる状態にしたもの
フランス語での定義
Préparation sucrée et onctueuse faite de sirop d'érable concentré, que l'on tartine sur du pain.
語源
beurre d'érableは、beurre（バター）と érable（カエデ）を組み合わせた名詞句で、カエデの樹液由来の食品を表す
コラム
- beurre d’érableは、名前に beurre（バター）を含むが、ケベックでは乳製品ではなくメープルシロップ由来の塗る食品を指す
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