メープルシロップ

意味

例文

Le sirop d'érable est délicieux sur les crêpes.

パンケーキにメープルシロップをかけるとおいしい。

コアイメージ

木から集めた透明な樹液が、煮つめられて濃い甘味料になるイメージ

フランス語での定義

Produit sucré fabriqué à partir de la sève de l'érable concentrée par ébullition, que l'on verse sur certains aliments.

語源

sirop d'érableは、樹液を煮つめた液体を表すsiropと、カエデを表すérableを組み合わせた名詞句

コラム

  • 商品表示の sirop d'érable pur は、カエデの樹液だけから作ったものを指し、香料入りのシロップとは区別される

「メープルシロップ」は英語では

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