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Nous avons préparé de la polenta pour le dîner.
私たちは夕食にポレンタを作った。
とうもろこしの粉を鍋で煮て、主食にも付け合わせにもなる形へまとめるイメージ
Mets à base de farine ou de semoule de maïs cuite, qui peut être consommé comme un accompagnement ou comme un plat.
polentaは、イタリア語 polenta をそのまま取り入れた語で、語源はラテン語 pollen（粉）に求められる
