チーズ入り菓子パン
意味
- 女性名詞 チーズ入り菓子パン
例文
コアイメージ
ふくらんだ生地で円形の土台を作り、中央だけ具を見せる形
フランス語での定義
Petite brioche russe ronde, ouverte au centre et remplie de fromage blanc sucré.
語源
vatrouchkaは、ロシア語の菓子名ватрушкаを写した借用語で、フランス語ではロシアの菓子を表す名詞
コラム
- ロシア文化を示す借用語なので、フランスの一般的な焼き菓子ではなく、ロシア料理店や東欧の食文化の説明で見かける語
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