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Le zaatar parfume souvent le pain dans la cuisine levantine.
ザータルはレバント料理でパンに香りを添えることが多い。
香りの強い乾燥ハーブと種を合わせ、料理に風味を足す調味料
Mélange d'herbes séchées, de graines de sésame et d'épices utilisé comme condiment dans la cuisine du Moyen-Orient.
zaatarは、アラビア語のزَعْتَرに由来する借用語で、中東の香辛料名としてフランス語に入った語
