ケルシュ

意味

  • 男性名詞 ケルシュ
  • 名 ケルン方言ケルンほうげん

例文

La kölsch est servie dans un verre étroit.

ケルシュは細長いグラスで提供される。

コアイメージ

ケルンで親しまれる、淡い色で軽やかに飲める上面発酵ビール

フランス語での定義

Bière blonde à fermentation haute, brassée selon la tradition de Cologne et généralement servie dans un verre étroit

語源

kölschは、ドイツ語で「ケルンの」を表す形容詞が名詞化し、ケルンのビールを指す語になったもの

コラム

  • Kölschはビールだけでなくケルン方言も指すため、「La kölsch est servie dans un verre étroit.」のように女性形の冠詞と提供の動詞があればビールの意味

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