criblage
意味
- 男性名詞 ふるい分け
- 名 選別
- 名 選抜
tamisage
意味
- 男性名詞 ふるい分け
例文
コアイメージ
混ざった固体を、ふるいの目を通るかどうかで分離する工程
フランス語での定義
Séparation de particules solides par passage à travers un tamis qui retient les plus grosses.
語源
tamisageは、動詞tamiserの語幹に接尾辞-ageを加えた語で、ふるい分けの工程を指す名詞
コラム
- 料理の手順で「procéder au tamisage」とあれば、粉などをふるいにかける工程を行う意味になる
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