大さじ
意味
- 女性名詞 大さじ
- 名 ひとさじ
- 名 スプーン1杯
例文
コアイメージ
料理で計量の目安になるスプーン一杯分の分量という概念。
関連語
使い方
類義語との違い
cucharada: 料理で計量する大さじ一杯分の量を表す単位
cuchara: 食べ物や液体をすくうための道具
cucharadita: 料理で計量する小さじ一杯分の量を表す単位
taza: 計量で一杯分の量を表す単位
ración: 食事で一人分の量を表す語
スペイン語での定義
Unidad culinaria que indica aproximadamente la cantidad que cabe en una cuchara grande.
語源
語源は器具名の 'cuchara' に接尾 '-ada' を付けて量を表す名詞化をしたことであり、'cuchara' はラテン語 'cochleāria' にさかのぼる。
コラム
- 国や家庭でスプーンの大きさが異なるため、正確さが必要なら '¿Cuántos mililitros?' と尋ねて確認する習慣を身につけると会話で役立つ。
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cucharada をゲームで覚えよう
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「大さじ」はスペイン語で何と言う？
「大さじ」はスペイン語で cucharada（クチャラダ）と言います。料理のレシピで計量スプーンの「大さじ1杯」を表す最も標準的な語です。日常会話で器具そのものを指す場合は cuchara（スプーン）と呼びますが、分量としては cucharada を用います。より厳密にスープスプーンのサイズを指定したい場合は cucharada sopera と表現することもあります。
使い分け
- cucharada
大さじ1杯分の分量を指す最も一般的な名詞です。料理のレシピで調味料などの量を指示する際に幅広く使われます。
Añade una cucharada de aceite de oliva.
オリーブオイルを大さじ1杯加えてください。
よくある間違い
✕ una cuchara de azúcar
○ una cucharada de azúcar
cuchara はスプーンという器具自体を指し、分量の「大さじ1杯」には cucharada を使います。
「大さじ」のよくある質問
Q. 「大さじ2杯」はどう言いますか？
dos cucharadas と複数形にします。例えば「砂糖大さじ2杯」なら dos cucharadas de azúcar と表現します。レシピの表記では略して cda. や cdas. と書かれることもよくあります。
Q. 「小さじ」は何と言いますか？
小さじは cucharadita（クチャラディータ）と言います。cucharada に縮小辞がついた形で、ティースプーン1杯分（約5ml）の分量を表します。レシピ表記では cdta. と略されるのが一般的です。
「大さじ」は英語では
- 「大さじ」 → tablespoon和英辞典で見る
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