チョコレート職人
意味
- 男性名詞 チョコレート職人
例文
コアイメージ
溶かしたチョコをヘラや湯煎で扱い、型に流して菓子を仕上げる職人の手元
関連語
使い方
類義語との違い
chocolatero: チョコレートを溶かしてヘラや湯煎で扱い型に流してトリュフやボンボンを作る職人
chocolatier: チョコレートを専門に扱い細工したボンボンやトリュフを作る職人
repostero: クリームやカスタードでケーキやデザートを仕上げる菓子職人
pastelero: ケーキやタルトなどの生地を焼いて菓子を作る職人
confitero: キャンディーや砂糖菓子を作る職人
スペイン語での定義
Persona que fabrica o prepara chocolate y productos a base de chocolate, como bombones y trufas.
語源
スペイン語の chocolate はナワトル語の xocolātl に由来し、職業を表す接尾辞 -ero が付いて chocolatero ができたため、「チョコレートを扱う人」を意味する
コラム
- 会話では職人個人を指す語と店を指す語を区別し、店を言いたいときは chocolatería を使うと誤解を避けられる
「チョコレート職人」はスペイン語で何と言う?
「チョコレート職人」はスペイン語で chocolatero(チョコラテロ)と言います。チョコレートの製造や加工を専門に行う職人や製造業者を指す最も一般的で標準的な単語です。女性の職人を指す場合は語尾を変えて chocolatera と表現します。
使い分け
- chocolatero
チョコレートを専門に作る職人や製造業者を指します。名詞だけでなく「チョコレートの」という形容詞としても使われます。
El maestro chocolatero prepara bombones artesanos.
そのチョコレート職人は手作りのボンボンショコラを準備します。
よくある間違い
✕ Él es un cocinero de chocolate.
○ Él es chocolatero.
「チョコレートの料理人」と直訳せず、専門の職業名である chocolatero を使います。