vinagrera

意味

  • 女性名詞 酢瓶すびん
  • 名 スイバ

例文

La vinagrera de vidrio está vacía.

ガラスの酢瓶は空だ。

コアイメージ

料理の卓上で酢を注ぐための小さな器

スペイン語での定義

Recipiente pequeño para contener y servir vinagre, o planta herbácea de hojas comestibles y sabor ácido.

語源

vinagreraは、vinagreをもとに作られ、酢を入れる器と酸味のあるスイバを指す語

コラム

  • aceiteraとvinagreraは、油と酢をそれぞれ入れる卓上容器を表し、対で使われることが多い

agreta

意味

  • 女性名詞 スイバ

例文

La agreta tiene un sabor ligeramente ácido.

スイバは少し酸味がある。

コアイメージ

酸味のある葉を持ち、若葉を食用にする草

スペイン語での定義

Planta herbácea de hojas comestibles y sabor ácido, que se usa como verdura.

語源

agretaは、スイバを指す植物名で、確かな語根や接辞に分けて説明できる語ではない

コラム

  • スイバの酸味はシュウ酸によるもので、若葉をサラダやスープに加える食べ方がある

acedera

意味

  • 女性名詞 スイバ

例文

La acedera crece en los prados húmedos.

スイバは湿った草地に生える。

コアイメージ

湿った草地に生え、酸っぱい葉を広げる野草のイメージ

スペイン語での定義

Hierba silvestre de hojas comestibles y sabor agrio, frecuente en lugares húmedos como prados y orillas de arroyos.

語源

acederaは、ラテン語 acetaria に由来し、酸味のある植物を表す語としてスペイン語に受け継がれた

コラム

  • 料理では酸味を生かして、葉をソースやスープに加える食材として扱われることがある

acetosa

意味

  • 女性名詞 スイバ
  • 形 酸味のあるさんみのある

例文

La acetosa crece cerca del río.

スイバは川の近くに生える。

コアイメージ

酢のような酸味をもつ葉の植物

スペイン語での定義

Planta de hojas verdes y sabor ácido, usada en algunas preparaciones culinarias.

語源

acetosaは、ラテン語acetosus「酸っぱい」から生まれ、acetum「酢」と同じ語族に属する語

コラム

  • 英語ではsorrelと呼ばれる植物に当たり、植物名を英語の資料と照合するときの手がかりになる

「スイバ」は英語では

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