Bückling

意味

  • 男性名詞 燻製ニシンくんせいニシン
  • 名 追従者ついしょうしゃ

例文

Der Bückling schmeckt besonders gut mit Brot.

そのくん製ニシンはパンと一緒に食べると特においしい。

コアイメージ

丸く縮んだ燻製ニシンの姿をもとに、体を折るような低姿勢と人への追従を表す語

ドイツ語での定義

Ein Bückling ist ein geräucherter Hering oder, bildlich, ein Mensch, der sich anderen gegenüber kriecherisch verhält.

語源

Bücklingは、丸まった背を表す語から作られ、燻製で曲がったニシンの呼び名になった語

コラム

  • 「einen Bückling machen」は、深く頭を下げる動作を表し、へつらう態度を指す比喩にも使われる表現

Kipper

意味

  • 男性名詞 燻製ニシンくんせいニシン
  • 名 ダンプカー

例文

Zum Frühstück esse ich einen Kipper.

朝食に燻製ニシンを食べる。

コアイメージ

魚を煙で包み、日持ちする風味豊かな食材へ変えたもの

ドイツ語での定義

Ein Kipper ist ein geräucherter Hering, der als haltbares Lebensmittel gegessen wird.

語源

Kipperは、英語の kipper から入った借用語で、元の語の由来は明らかでない

コラム

  • ドイツ語の Kipper にはダンプカーの意味もあるため、食品の話では Hering や räuchern など周囲の語で見分ける

「燻製ニシン」は英語では

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