Kartoffelknödel
意味
- 男性名詞 ジャガイモ団子
例文
Zum Abendessen isst er einen Kartoffelknödel.
コアイメージ
ジャガイモの生地を丸い形に整え、料理に添えるやわらかな団子
ドイツ語での定義
Ein aus Kartoffeln geformter und gekochter Kloß, der als Beilage oder als Hauptspeise gegessen wird.
語源
Kartoffelknödelは、ジャガイモを表すKartoffelと団子を表すKnödelを合わせた複合語
コラム
- ドイツ語圏では肉料理のソースを受ける付け合わせとして食卓に登場することが多い料理
Kartoffelkloß
意味
- 男性名詞 ジャガイモ団子
例文
コアイメージ
つぶしたジャガイモを水分のある生地にまとめ、丸い一品にしたもの
ドイツ語での定義
Eine meist runde Beilage aus Kartoffeln, die zu Fleischgerichten und häufig mit Soße serviert wird.
語源
Kartoffelkloßは、KartoffelとKloßから成る複合語で、材料と形をそのまま表す
コラム
- 南ドイツやオーストリアでは同じ料理をKnödelと呼ぶことが多く、地域による語の違いがある
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