李鸿章杂碎

「李鸿章杂碎」の発音・読み方

ピンインlǐ hóng zhāng zá suì

「李鸿章杂碎」の意味

「李鸿章杂碎」の例文

淮huái扬yáng菜cài馆guǎn今jīn天tiān供gōng应yìng李lǐ鸿hóng章zhāng杂zá碎suì。

淮揚料理店では今日は李鴻章雑砕を提供している。

「李鸿章杂碎」のコアイメージコアイメージ

種類の異なる具材が細かく一皿に集まる料理のまとまり

「李鸿章杂碎」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng以yǐ李lǐ鸿hóng章zhāng的de名míng字zì命mìng名míng的de合hé菜cài,通tōng常cháng将jiāng肉ròu类lèi、蔬shū菜cài等děng多duō种zhǒng食shí材cái切qiè碎suì后hòu一yì起qǐ烹pēng调tiáo,材cái料liào没méi有yǒu固gù定dìng限xiàn制zhì

「李鸿章杂碎」の語源語源

李鸿章杂碎は、人名の「李鸿章」と、混じり合った細かなものを表す「杂碎」から成る料理名で、後半が多様な具材を合わせた料理の性質を示す構成

「李鸿章杂碎」のコラムコラム

  • 中国語の「杂碎」は料理名以外では内臓の意味にもなるため、食堂や料理の話では具材を合わせた料理、別の文脈では内臓というように、前後の内容で意味を見分ける語
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