串鍋

意味

  • 名 串鍋くしなべ

例文

这zhè家jiā店diàn的de串chuàn串chuàn很hěn好hǎo吃chī。

この店の串鍋はとてもおいしい。

コアイメージ

串に刺した具材を、鍋の中で一本ずつ味わう料理

中国語での定義

将jiāng各gè种zhǒng食shí材cái分fēn别bié穿chuān在zài签qiān子zi上shàng,放fàng入rù锅guō中zhōng煮zhǔ熟shú后hòu食shí用yòng的de一yì种zhǒng火huǒ锅guō

語源

串串は、物を一列につなぐ形を表す「串」が食材を串に通す意味を持つようになり、その字を重ねて串に刺した具材を煮る鍋料理を表すようになった語

コラム

  • 店によっては、食べ終わった串の本数や串の色で料金を数える方式があり、皿に取った具材だけでなく空いた串も会計に関わることがある

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