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广guǎng西xī广guǎng泛fàn种zhòng植zhí油yóu茶chá。
広西ではユチャが広く栽培されている。
炒った茶葉の香りと具材のうま味が一つになった、食事に近い茶の汁物
一yì种zhǒng先xiān把bǎ茶chá叶yè炒chǎo香xiāng，再zài加jiā水shuǐ煮zhǔ成chéng并bìng配pèi以yǐ花huā生shēng、芝zhī麻má等děng食shí材cái的de咸xián味wèi汤tāng饮yǐn
油茶は、茶を表す「茶」に、油を使って茶葉を炒る調理法を表す「油」が結びついた複合語で、炒り茶スープの名として定着した成り立ち
