ミートパイ

意味

  • 名 ミートパイ
  • 名 肉入り焼き餅にくいりやきもち

例文

这zhè家jiā店diàn的de肉ròu饼bǐng很hěn有yǒu名míng。

この店のミートパイはとても有名だ。

コアイメージ

肉を小麦粉の生地で包むか練り込み、平たく焼き上げた料理

中国語での定義

用yòng面miàn粉fěn做zuò成chéng的de面miàn皮pí包bāo住zhù或huò混hùn入rù肉ròu馅xiàn,再zài做zuò成chéng的de扁biǎn平píng饼bǐng类lèi食shí物wù

語源

肉饼は、「肉」と「饼」を組み合わせた語で、「肉」は具材の肉を、「饼」は小麦粉などをこねて平たく焼いた食べ物を表し、肉を使った平たい焼き物を指す成り立ち

コラム

  • 日本語の「ミートパイ」は厚いパイ生地の料理を指すことが多いが、中国語の肉饼は小麦粉の生地で肉を包むか練り込んで平たく焼く料理を指し、パイとは限らない

「ミートパイ」は英語では

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