マルブッシュカン

意味

  • 名 シトロン
  • 名 クエン
  • 名 マルブッシュカン

例文

这zhè种zhǒng香xiāng橼yuán有yǒu浓nóng郁yù的de香xiāng气qì。

このシトロンは香りが強い。

コアイメージ

果汁よりも、香りを含む皮に価値が置かれる柑橘

中国語での定義

一yì种zhǒng气qì味wèi很hěn香xiāng、果guǒ皮pí很hěn厚hòu的de柑gān橘jú类lèi水shuǐ果guǒ,主zhǔ要yào利lì用yòng它tā的de果guǒ皮pí,果guǒ肉ròu通tōng常cháng不bù多duō。

語源

香橼は、「香」が香りを表し、「橼」が木偏で植物に関わる字形を示し、右側の「缘」が発音を示す形で作られた語

コラム

  • レモンのように果汁をしぼる果実というより、香りの強い皮を砂糖漬けや料理の香りづけに使う果実として扱われることが多い

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