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血xuè液yè中zhōng的de甘gān油yóu三sān酯zhǐ水shuǐ平píng过guò高gāo。
血液中のトリグリセリド値が高い。
1本のグリセリンを中心に、3本の脂肪酸の鎖が結びついた形
一yì种zhǒng由yóu一yí个gè甘gān油yóu分fèn子zǐ和hé三sān个gè脂zhī肪fáng酸suān分fèn子zǐ结jié合hé形xíng成chéng的de脂zhī类lèi，常cháng存cún在zài于yú血xuè液yè和hé脂zhī肪fáng组zǔ织zhī中zhōng。
甘油三酯は、グリセリンを表す「甘油」と、3つのエステル結合を表す「三酯」を組み合わせた語で、1分子のグリセリンに3分子の脂肪酸が結びつく構造を示す成り立ち
