キヌア

意味

  • 名 キヌア

例文

这zhè种zhǒng藜lí麦mài很hěn适shì合hé做zuò沙shā拉lā。

このキヌアはサラダにとてもよく合う。

コアイメージ

粒として料理に加える、穀物に似た植物の種

中国語での定義

一yì种zhǒng颗kē粒lì状zhuàng的de植zhí物wù种zhǒng子zi,常cháng被bèi当dàng作zuò主zhǔ食shí或huò配pèi菜cài煮zhǔ熟shú食shí用yòng,也yě可kě以yǐ放fàng进jìn沙shā拉lā。

語源

藜麦は、植物名に由来する『藜』と、穀物を表す『麦』を組み合わせた語で、アカザに近い植物の種を麦のように利用することを示す呼び名

コラム

  • 藜麦の白・赤・黒は別の食品名ではなく、主に種皮の色による呼び分けで、色によって食感や調理後の形に違いが出る

「キヌア」は英語では

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