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春chūn天tiān，人rén们men常cháng吃chī蒲pú菜cài。
春には、人々はガマの若茎をよく食べる。
水のそばのガマに隠れた、春に食べるやわらかな茎
蒲pú草cǎo的de嫩nèn茎jīng，可kě作zuò为wéi蔬shū菜cài食shí用yòng
蒲菜は、「蒲」が水辺に生えるガマを表し、「菜」が食用の植物や野菜を表すことで、ガマの若い食用部分を表す語になったもの
