pastis
「pastis」の意味意味
- 名 アニス風味のリキュール
「pastis」の例文例文
At the bistro, she drank pastis diluted with cold water.
ビストロで彼女はアニス風味のリキュールを冷水で割って飲んだ。
「pastis」のコアイメージコアイメージ
アニス風味のリキュールで、水で割ると白濁するフランスの食前酒
「pastis」の英英英英
A French anise-flavored liqueur typically served diluted with water as an aperitif; dilution often produces a characteristic milky cloudiness.
「pastis」の語源語源
pastisは、プロヴァンス語pastís（「混ぜたもの」）に由来し、アブサン禁止後に南仏で広まったアニス系アペリティフの名称となった。
「pastis」のコラムコラム
- フランスでは食前に冷水で割って飲むのが一般的で、加水によって香りが開き乳白色になる点が飲み方の特徴となっている。
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