nougat
「nougat」の意味意味
- 名 ヌガー
「nougat」の例文例文
「nougat」のコアイメージコアイメージ
ナッツやはちみつを混ぜて固めた、柔らかめまたは歯ごたえのある砂糖菓子
「nougat」の英英英英
A confection made from sugar or honey, often combined with nuts and sometimes egg white, yielding a chewy or crunchy sweet.
「nougat」の語源語源
nougatは、フランス語nougatに由来し、さらに南フランスの方言nogat(ナッツを意味する語に基づく)を経て、ラテン語nux(ナッツ)に遡る語形変化から来ている。
「nougat」のコラムコラム
- ヌガーは製法によって柔らかいタイプと硬いタイプがあり、菓子やアイスの具材としてそのまま刻んで使われることが多い。
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