canella

「canella」の例文例文

The chef added ground canella to the sauce for a warm aroma.

シェフは温かい香りを出すためにソースに粉状のカネラを加えた。

「canella」のコアイメージコアイメージ

カネラは温かく甘い香りのする樹皮をすりつぶして使う香辛料をさす

「canella」の英英英英

A spice made from the aromatic bark of a tropical tree (Canella winterana), used for its warm, sweet, cinnamon-like flavor.

「canella」の語源語源

canellaは、ラテン語のcanna（葦・管）に由来する語が変化してロマンス諸語を経由し、香辛料名カネラとして定着した

「canella」のコラムコラム

• カネラはシナモンに似た香りを持つが別種の樹皮由来であり、料理では代用されることがあるが風味が異なる点を押さえる

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