脱脂した

「脱脂した」の英語

「脱脂した」は英語で skimmed と言います。特に牛乳や乳製品の表示で使い、脂肪分を取り除いたことを表します。米語では skim milk という言い方も一般的です。

「脱脂した」の英語の使い分け

skimmed
牛乳や乳製品の脂肪を取り除いた状態を表す食品表示で使います。
I bought skimmed milk for my cereal.
シリアル用に脱脂乳を買いました。

「脱脂した」の例文

I poured some skimmed milk into my coffee.

コーヒーに脱脂した牛乳を少し注いだ。

コアイメージ

牛乳の脂肪を取り除いた状態を表す語で、食品表示で使われる形容詞的用法が中心

英英

Describing milk or dairy products that have had the cream or fat removed; commonly used attributively as in skimmed milk.

語源

skimmedは、動詞skimの過去分詞で、もともとは表面の余分をすくい取る行為を指し、食品ではその行為の結果として脂肪を取り除いた状態を示すようになった。

コラム

skimmedは形容詞として主に乳製品に使われ、動詞の意味（ざっと読むなど）とは文脈で区別されるため表示や文全体で意味を確認する。

「脱脂した」のレベル別の例文

中学
My mother drinks skimmed milk every morning.

母は毎朝、脱脂乳を飲みます。
高校・英検2級
This recipe recommends using skimmed milk instead of cream.

このレシピでは、生クリームの代わりに脱脂乳を使うよう勧めています。
TOEIC・ビジネス
The product contains skimmed milk and no added sugar.

その製品には脱脂乳が含まれており、砂糖は添加されていません。
日常会話
Do you have skimmed milk?

脱脂乳はありますか。

「脱脂した」を英語にするときのよくある間違い

× low-fat milk

○ skimmed milk

低脂肪乳は脂肪分が少ない乳全般で、完全に脱脂した乳とは限りません。

「脱脂した」の英語についてよくある質問

Q. 「脱脂した」を英語で一言で言うと？

食品や乳製品については skimmed が一般的です。例えば、脱脂乳は skimmed milk と言います。

Q. skimmed と low-fat の違いは？

skimmed は脂肪分を取り除いたもの、low-fat は通常の製品より脂肪分が少ないものを表します。

Q. 「脱脂した」を食品表示でどう言いますか？

牛乳や乳製品の表示では skimmed を使うのが一般的です。米語では skim milk という表現も使われます。

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