She bought a head cabbage for the coleslaw.
彼女はコールスロー用に玉キャベツを1つ買った。
玉キャベツは料理で丸ごと使う、球状に結球したキャベツをさす
A whole cabbage that forms a dense, rounded head and is used or sold as a single unit in cooking.
head cabbageは、head(塊・球状のかたまり)とcabbage(キャベツ)が結びついて、葉が密に巻いて球をなすキャベツを指す語として生じた