尾の脂肪

「尾の脂肪」の英語

「尾の脂肪」は英語で pope's nose と言います。鶏や七面鳥の尾の付け根にある、脂肪の多い部分を指す料理用語です。日常会話より、料理の説明やメニューで見かける表現です。

「尾の脂肪」の英語の使い分け

「尾の脂肪」の例文

The pope's nose is often crispy and full of fat after roasting.

尾の脂肪は焼くとしばしば香ばしく脂が多くなる。

コアイメージ

鶏や七面鳥の尾の先にある脂肪の塊

英英

A small fatty lump at the tail end of poultry, especially chicken or turkey.

語源

pope's noseは、英語で鶏や七面鳥の尾の先に付く脂肪を指す語で、歴史的にparson's noseという呼び名があり語形が変化したと考えられている。

コラム

  • 語の表記から教皇と関係があるように思われることがあるが、実際は家禽の尾の脂肪を指す料理用語でローストしたときに香ばしくなるため残されることが多い。

「尾の脂肪」のレベル別の例文

「尾の脂肪」を英語にするときのよくある間違い

  • × pope's nose は教皇の鼻という意味だと思う。

    ○ 料理の文脈では、pope's nose は鶏や七面鳥の尾の付け根にある脂肪の多い部分を指します。

    この表現は料理用語として、鳥の尾の付け根にある脂肪の多い部分を指します。

「尾の脂肪」の英語についてよくある質問

Q. 「尾の脂肪」を英語で一言で言うと？
pope's nose と言います。鶏や七面鳥の尾の付け根にある、脂肪の多い部分を指す料理用語です。
Q. pope's nose はどんな食べ物ですか？
鶏や七面鳥の尾の付け根にある、食べられる脂肪の多い部分です。ローストすると香ばしく、パリパリになることがあります。
Q. 「尾の脂肪」は日常会話でも使いますか？
一般的な日常会話より、料理の説明やメニューで使われる表現です。

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