バーボン

「バーボン」の英語

「バーボン」は英語で bourbon と言います。アメリカで造られるウイスキーの一種を指す名詞で、飲み物にも料理の風味付けにも使えます。whiskey がウイスキー全般を指すのに対し、bourbon は特定の基準を満たす種類を指します。

「バーボン」の英語の使い分け

bourbon
アメリカで造られるウイスキーの一種を指す、基本的な名詞です。
This bourbon has a rich, smooth flavor.
このバーボンは豊かでまろやかな風味があります。

「バーボン」の例文

The chef added a splash of bourbon to the sauce to deepen the flavor.

シェフは風味を深めるためソースにバーボンを少量加えた。

コアイメージ

アメリカ産のコーン主体の蒸留酒で、焦がしたオーク樽で熟成され香味が深まる。料理ではソースに少量使われることがある

英英

An American whiskey made primarily from corn and aged in new charred oak barrels, producing sweet and oaky flavor characteristics.

語源

bourbonは、ケンタッキー州のBourbon Countyにちなむ地名名から酒名化し、その土地で作られた蒸留酒を指す語として広がり、やがてアメリカ特有のコーン主体のウイスキー名になった。

コラム

ラベルとしてのbourbonには製法規定があり、51%以上のトウモロコシ使用と新しい焦がしオーク樽での熟成が求められ、これらが風味の特徴と結びつく点が学習の手がかりになる

「バーボン」のレベル別の例文

中学
My father enjoys bourbon after dinner.

父は夕食後にバーボンを楽しみます。
高校・英検2級
Bourbon is often aged in new charred oak barrels.

バーボンは新しい焦がしたオーク樽で熟成されることが多いです。
TOEIC・ビジネス
The chef added bourbon to the sauce for extra depth.

シェフは味に深みを出すため、ソースにバーボンを加えました。
日常会話
Would you like some bourbon?

バーボンはいかがですか。

「バーボン」を英語にするときのよくある間違い

× All American whiskey is bourbon.

○ Bourbon is a type of American whiskey.

アメリカのウイスキーすべてがバーボンというわけではありません。

「バーボン」の英語についてよくある質問

Q. 「バーボン」を英語で一言で言うと？

bourbon と言います。アメリカ産のウイスキーの一種を指します。

Q. バーボンとウイスキーの違いは？

whiskey は広い分類名で、bourbon はアメリカ産で特定の製法上の条件を満たすウイスキーを指します。

Q. 「バーボン」を料理について英語で言うには？

料理の材料としても bourbon と言います。例えば、bourbon sauce はバーボンを使ったソースです。

「バーボン」と関連する日本語の英語

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