コアイメージ
ステビアという植物の葉から得られる天然の低カロリー甘味料
英英
A natural, low-calorie sweetener obtained from the leaves of the stevia plant, used as a sugar substitute in foods and beverages.
語源
steviaは、属名Steviaに由来し、その名は植物の学名がそのまま用いられる形で定着し、葉から抽出した甘味成分が食品の甘味料名として広まった
コラム
- ステビアは葉から抽出したステビオシドなどの成分が甘味料として利用され、製品ごとに抽出物の純度や他甘味料との混合の有無で味や用途が異なる
「ステビア」のレベル別の例文
「ステビア」を英語にするときのよくある間違い
「ステビア」の英語についてよくある質問
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