カルボキシメチルセルロース

「カルボキシメチルセルロース」の英語

「カルボキシメチルセルロース」は英語で carboxymethyl cellulose と言います。食品・医薬品・化学分野で使われる専門用語で、CMC と略されることもあります。これはセルロース誘導体の一種で、用途によっては増粘剤などとして使われます。

「カルボキシメチルセルロース」の英語の使い分け

「カルボキシメチルセルロース」の例文

Food manufacturers often use carboxymethyl cellulose in sauces to improve texture.

食品メーカーはソースの食感を改善するためにカルボキシメチルセルロースをよく使用する。

コアイメージ

カルボキシメチルセルロースはセルロースにカルボキシメチル基を導入した水溶性ポリマーで粘度を調節する

英英

A cellulose ether in which carboxymethyl groups are attached to cellulose, producing a water‑soluble polymer used to control viscosity and stabilize dispersions.

語源

carboxymethyl celluloseは、carboxyやmethylやcelluloseという語要素から成り、その名の通りセルロースにカルボキシメチル基が導入されたことを示す

コラム

  • 化学的性質は置換度や分子量で変わり、医薬品や塗料でも用途に応じた規格が使い分けられる

「カルボキシメチルセルロース」のレベル別の例文

「カルボキシメチルセルロース」を英語にするときのよくある間違い

「カルボキシメチルセルロース」の英語についてよくある質問

Q. 「カルボキシメチルセルロース」を英語で一言で言うと？
carboxymethyl cellulose と言います。化学・食品・医薬品分野で使われる正式な名称です。
Q. 「カルボキシメチルセルロース」の略し方は？
CMC と略されることがあります。ただし、初めて出す文書では carboxymethyl cellulose と書くのが一般的です。
Q. 「カルボキシメチルセルロース」は英語でどう説明する？
It is a cellulose derivative. 用途を述べる場合は、粘度を調整する成分や増粘剤として使われると説明することもできます。

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