天然ガム
「天然ガム」の英語
「天然ガム」は英語で tragacanth と言います。正確には天然ガムの一種であるトラガカントガムを指す専門語で、食品や化粧品などの増粘・安定化に使われます。食品表示では gum tragacanth と書かれることもあります。
「天然ガム」の英語の使い分け
天然ガムの一種であるトラガカントガムを指す専門的な表現です。食品や化粧品で増粘剤・安定剤として使われます。
コアイメージ
食品や化粧品で液体をとろみ付けする植物由来の増粘剤
英英
A natural gum obtained from the dried sap of Astragalus species, used as a thickening and stabilizing agent in foods, pharmaceuticals, and cosmetics.
語源
tragacanthは、ギリシャ語tragakanthē（tragos＝山羊＋akanthē＝とげ）に由来し、植物の形や性質にちなんで名付けられ、ラテン語を経て英語に入った。
コラム
- 食品表示では 'tragacanth' や 'gum tragacanth' と表記され、加工食品や軟膏の増粘・安定化に用いられる
「天然ガム」のレベル別の例文
- 中学
This food contains tragacanth as a thickener.
- 高校・英検2級
The manufacturer uses tragacanth to improve the product's texture.
- TOEIC・ビジネス
- 日常会話
What is tragacanth used for?
「天然ガム」を英語にするときのよくある間違い
× This product contains natural gum.
○ This product contains tragacanth.
natural gum は特定の原料名ではなく、天然のガム類全般を指します。特定の原料であるトラガカントガムを指す場合は tragacanth と言います。